今日で、2学期が終わりました。
幼稚園では、イロイロな事があった最終日でした。
朝、5歳児さんが、何かしています。
夏の間
日陰を作るために、作られていたグリーン
カーテン。
こんな感じになってました。
これは、カボチャ。
南部一郎 という種類。
東北地方の産物です。
今日、
子供達と採りました。
高い場所のは採れていません。
手が届く所のカボチャ。12個ありました。
輪切りにして
皮を剥きました。
皮はピーラーで剥けますが、園には
ピーラーがないので、包丁で剥きました。
切ったカボチャを、油でソテーにしました。
柔らかく、甘い、美味しいカボチャです。
チーズをのせてオーブンで焼くのも美味しいです。
すぐ煮崩れるので、煮物よりは、焼くのがお勧め。
煮崩れを利用して、スープにすると、簡単にスープになります。
私は、塩だけ入れてスープにします。美味しいスープが簡単にできます。
昼食時、5歳児さんが一切れづつ食べ、美味しい。と大人気。
持ち帰りたい人は、クラスの半分の人数。
そこで、ジャンケンで勝った人が持ち帰りました。
尚、種があります。種を来年撒いたら、また、カボチャができるかな?なんて、
考えています。
暖かくなったので、畑に行きました。
畑には、大根の種を撒いたのですが。
秋の長雨で、芽が出た苗が腐ってダメになりました。
そこで、再び種を撒きました。が、
時期が遅く、
大根というより葉だけかな?
小さい大根は、出来ています。
寒くなり、大根が凍ってしまう。
ということで、採る事にしました。
全クラス
持ち帰りました。
葉が多いですが、食べてください。
葉は、柔らかくて、美味しいですよ。
午後、12月の誕生会をしました。
誕生会の後、2学期の終業式をしました。
2学期が、今日で終わる事が、話されました。
そして、お正月の話を聞き。
あけまして おめでとう の
挨拶の仕方を習いました。
お正月に 上手にできるかな?
沢山のイベントがあった2学期。
無事 終了しました。
これも、保護者の皆様、そして 一日一日を大切に保育してくれた職員のおかげ
と感謝しています。
ありがとうございました。
寒さ厳しき今ですが、健康に留意され、良い正月をお迎えください。